Cocina con Vainilla Molina

Pink cupcake

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Postres y panes
90 minutos
6 cupcakes
Fácil
Ingredientes:

Ingredientes

    Crema de mantequilla de fresa

    180 g de mantequilla sin sal

    Una taza de Azúcar Glass Postrelicioso

    Una cda. de Vainilla Molina

    Una cda. de leche

    Una cda. de mermelada de fresa

     

    Cupcake de vainilla

    Una taza de harina

    ½ taza de azúcar

    ½ taza de leche

    ½ taza de mantequilla derretida

    2 huevos

    Un chorrito de Vainilla Molina

     

    Decorado

    Chocolate

    Chispitas de colores

    Fresas

     

    Glaseado real

    Una taza de Azúcar Glass Postrelicioso

    3 cdas. de agua

    ¼ de cdta. de Vainilla Molina Cristalina 

     

Preparación:

Preparación

    Para hacer los cupcakes 

    1. En un bowl acrema la mantequilla con el azúcar y los huevos, ayúdate de una batidora de mano.

    2. Añade la leche, la Vainilla Molina y la harina.

    3. Vierte la mezcla de cupcakes en capacillos y hornéalos a 180 ºC durante 15 minutos.

    4. Retira del horno y déjalos enfriar.

     

    Para la crema de mantequilla:

    1. En un bowl grande coloca la mantequilla a temperatura ambiente, luego añade el Azúcar Glass Postrelicioso, la Vainilla Molina, la mermelada de fresas y la leche.

    2. Decora los cupcakes con la crema, chocolates, chispitas y fresas frescas. También puedes bañarlos en glaseado Postrelicioso. 

     

     

    Para la decoración

    1. Haz el glaseado real mezclando el Azúcar Glass Postrelicioso, con el agua y la Vainilla Molina en un bowl pequeño y luego transfiérelo a una manga pastelera.

     

     

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