Peras horneadas con vainilla y maple

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 °C y prepara una charola para hornear con papel encerado. 

2. Corta las peras por la mitad y con una cuchara retírales el corazón y las semillas.  

3. Coloca las peras, con el lado cortado hacia arriba, en la bandeja para hornear. 

4. Espolvoréalas con canela. 

5. En un bowl pequeño, mezcla el jarabe de maple con un chorrito de Vainilla Molina Cristalina hasta que quede bien integrado. 

6. Vierte la mezcla sobre las peras, reserva 2 cucharadas para después de hornearse. 

7. Hornea por 20 minutos hasta que las peras estén blandas y ligeramente doradas en los bordes.  

8. Retira del horno y rocía inmediatamente con la mezcla restante de jarabe de maple. 

9. Sirve caliente con granola y yogurt. 

10. ¡Disfruta!