Cocina con Vainilla Molina
Pastel de vainilla y yogurt
Ingredientes:
Ingredientes
• 1 taza de harina
• ½ taza de azúcar
• ½ taza de yogurt natural
• ½ taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 1 chorrito de Vainilla Molina
Glaseado
• 1 /2 taza de yogurt natural
• 2 cucharadas de frambuesas congeladas
• 1 chorrito de Vainilla Molina
• Azúcar glass Postrelicioso al gusto
Preparación:
Preparación
1. Pre calienta el horno a 180º C.
2. En un bowl acrema el aceite con el azúcar y los huevos, ayudándote de una batidora de mano.
3. Añade el yogurt, la vainilla y la harina.
4. Vierte la mezcla de pastel en 4 moldes para hornear, previamente enmantequillados y enharinados.
5. Hornea por 25 minutos o hasta que estén dorados.
6. Retira del horno y deja enfriar
7. Para hacer el glaseado: mezcla todos los ingredientes en un bowl.
8. Vierte el glaseado a los pastelitos y decora.
En lo que se prepara, te invito a leer mi blog
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