Cocina con Vainilla Molina

Betún con vainilla molina

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Postres y panes
30 minutos
Betún para 40 cupcakes
Fácil
Ingredientes:

Ingredientes

    - 100 g de mantequilla sin sal

     

    - 80 g de manteca vegetal

     

    - 4 cucharadas de agua

     

    - 3 cucharaditas de Vainilla Molina Cristalina

     

    - 1 cucharada de polvo de merengue

     

    - 4 tazas de azúcar glass Postrelicioso

Preparación:

Preparación

    - Coloca la mantequilla y la manteca en la batidora hasta que se integren por completo, luego añade el resto de los ingredientes intercalando un ingrediente seco con uno líquido hasta obtener una mezcla uniforme.

    Nota:

    ·         La caducidad de esta mezcla en refrigeración es de 15 días.

    ·         Cuando la mezcles en la batidora, trata de no batir demasiado, porque sino la mezcla toma una textura porosa.

    ·         Si quieres pintar la mezcla de algún color usa colorantes en gel o en pasta, ya que si usas colorantes que sean líquidos, la mezcla perderá su textura.

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