Cocina con Vainilla Molina

Hot cakes

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Postres y panes
40 minutos
6
Fácil
Ingredientes:

Ingredientes

    ·       1 taza de harina

    ·       1 cda. de polvo de hornear

    ·       ¼ de cdta. de sal

    ·       ¼ de taza de azúcar (al gusto)

    ·       5 cdas. de mantequilla derretida

    ·       ¾ de taza de leche entera

    ·       1 huevo

    ·       1 chorrito de vainilla molina

Preparación:

Preparación

    1.    Empieza por cernir en un bol los ingredientes secos

    2.    Seguidamente incorpora el azúcar, mezcla y ve agregando la mantequilla, la leche, el huevo y el chorrito de Vainilla Molina. 

    3.    Deja que la mezcla repose unos 10 minutos, luego calienta una sartén anti-adherente a fuego medio.

    4.    Ve formando tus Hot Cakes agregando un poco de la mezcla en la sartén, cuando empiecen a formarse burbujitas en la superficie es hora de darle la vuelta. No las presiones al voltearlas.

    5.    Cuando estén doraditos por debajo retíralos del fuego y repite la operación hasta que se acabe la masa.

    6.    Sirve en un plato y decora.

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