Cocina con Vainilla Molina

Churro waffle

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Desayunos y platillos
30 minutos
8 a 15 waffles, depende el tamaño
Fácil
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Ingredientes:

Ingredientes

    1 cucharada de sal

    4 cucharadas de polvo para hornear

    2 cucharadas de azúcar

    2 huevos

    2 tazas de harina

    1 1⁄2 taza de leche tibia

    Un chorrito de Vainilla Molina

    1⁄3 de taza de mantequilla derretida

    1 cucharada de canela en polvo

     

    Para el topping:

    1 taza de azúcar

    1⁄3 de taza de canela en polvo

    1⁄3 de taza de mantequilla derretida

Preparación:

Preparación

    Para el caramelo:

    Mezcla en un bowl los ingredientes secos (harina, sal, polvo para hornear y azúcar) hasta formar una masa homogénea.

    Precalienta la wafflera mientras que en otro bowl mezcla los ingredientes líquidos (huevos, leche, mantequilla y un chorrito de Vainilla Molina).

    Vierte la mezcla líquida con la de ingredientes secos, añade canela y revuelve.

    Unta la wafflera con mantequilla o aceite.

    Vierte la mezcla en la wafflera y cocina hasta que los waffles estén doraditos y crujientes.

    Al terminar, unta mantequilla derretida en cada waffle y escárchalos con tu mezcla de topping.